Panque de Ciruelas

Ingredientes

Método de trabajo

1. Mezclar el mix con el huevo por 1 minuto en baja velocidad y batir por 3 minutos en velocidad media.

2. después, agregar el agua y el aceite, y mezclar por 1 minuto en baja velocidad, raspar el cazo y batir por 3 minutos en velocidad media. Incorporar los demás ingredientes.

3. Verter en moldes de panqué, terminar con crumble y hornear a 180°C.

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