Tres Leches Saludable

Mezclado de los ingredientes: Colocar todos los ingredientes en el tazón de la batidora, comenzando con los líquidos. Utilizar el aditamento de globo y trabajar la mezcla a velocidad baja durante 1 minuto, luego incrementar a velocidad alta durante 6 minutos y finalizar con 1 minuto adicional a velocidad baja. Vertido de la mezcla: Verter la mezcla uniformemente sobre una pancha de 3 mm de grosor Hornear a 170°C durante aproximadamente 15 minutos Desmoldado: Retirar del horno y desmoldar cuidadosamente.

Agitar Dulcerío Lácteo y mezcla con la leche. Conservar la preparación para su uso posterior en la humectación del bizcocho.

Relleno: Extender Fruitfil fresa en la capa inferior del bizcocho. Montado de la crema: Batir la crema para montar a velocidad media hasta alcanzar una consistencia firme y estable.

Humectar el bizcocho al 100% con Dulcerío, posteriormente rellenar con fruitfil fresa y cubrir con Ambiante.