Muffin sustentable

Descubre un muffin sustentable que combina sabor, calidad e innovación. Conoce cómo las soluciones de Puratos ayudan a crear productos más responsables y alineados con las tendencias actuales.

Ingredientes

MÉTODO DE TRABAJO

Muffin
Mezcle todos los ingredientes durante 2 minutos a velocidad baja y 3 minutos a velocidad media.

Muffin Chocolate
Mezcle todos los ingredientes durante 2 minutos a velocidad baja y 3 minutos a velocidad media.

Ensamblado
Colocar 50 g de masa normal y 50 g de masa de cacao en un molde para muffins. Mezclar suavemente las dos masas con una espátula para conseguir un efecto marmolado. Añadir 3 g de granos de chocolate por encima.

La historia detrás del Muffin

¿Sabías que más de 1 de cada 2 consumidores se interesan por las opciones vegetales cuando se trata de dulces? Cada vez más personas son conscientes de que sus alimentos tienen un impacto en el planeta, y Puratos quiere ofrecerte la posibilidad de ofrecer a tus consumidores un snack sostenible para llevar. Con una amplia gama de soluciones vegetales, como Easy Acti Plant-Based y Cremfil Ultim, puedes ofrecer a tus consumidores un muffin 100% vegetal con un sabor exquisito y una textura agradable.

Descubra Nutrition info

337.67Kcal
Energía

1416.11Kj
Energía

13.53g
Grasas

2.16g
Saturadas

50.88g
Carbohidratos

27.89g
Azúcares

*

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