• Forrar un aro con la base de Patacrout y depositar Deli
Cheesecake 2.0 en el interior.
• Hornear a 150 °C por 60 minutos.
• Congelar por 1 hora, porcionar y decorar con Ambiante
Nata montada
• Suavizar Mimetic, adicionar Patacrout y trabajar hasta
obtener punto de arena, finalmente incorporar el huevo
y trabajar hasta obtener una pasta.
• Extender a 2 mm.
• Hornear a 180 °C por 12 minutos aproximadamente.
• Trocear finamente y enriquecer con Mimetic hasta
obtener una pasta.
