¿Listo para llevar tus productos de panadería al siguiente nivel?
Con nuestras soluciones innovadoras para panadería, te apoyamos en la creación de panes más nutritivos y sostenibles que ofrecen un sabor y una textura irresistibles para tus consumidores.
En Puratos, apoyamos esta ambición con nuestros productos a base de chocolate y cacao, diseñados para deleitar y satisfacer todas las necesidades de las aplicaciones.
Es un tradicional jarabe de 3 leches sabor chocolate con cocoa natural, desarrollado bajo proceso UHT, que permite almacenarlo a temperatura ambiente (a manos de 20°C).
Utilizalo para hacer un pastel 3 leches, frappes, gelatinas, flanes y tartas.
Disfruta el auténtico sabor de nuestro chocolanté 100% mexicano sin azúcar añadida, elaborado con los mejores ingredientes y dedicación de nuestra cultura chocolatera.
Chocolate de origen, Cacao 100% mexicano, elaborado con ingredientes naturales.
Ideal para repostería gourmet y amantes del chocolate.
Chocolate Oscuro 58% Cacao Mexicano. Gota 1 kg
Chocolate sustentable 100% mexicano con certificación cacao trace con 34% de cacao. Al comprar este producto aportas para un bono adicional para los cacaoteros en México.
Chocolate de origen, Cacao 100% mexicano, elaborado con ingredientes naturales.
Ideal para repostería gourmet y amantes del chocolate.
Chocolate Oscuro 34% Cacao Mexicano. Gota 5 kg
Chocolate sustentable 100% mexicano con certificación cacao trace con 34% de cacao. Al comprar este producto aportas para un bono adicional para los cacaoteros en México.
Chocolate sustentable 100% mexicano con certificación cacao trace con 58% de cacao. Al comprar este producto aportas para un bono adicional para los cacaoteros en México.
Mix completo de harina de trigo 100% integral, enriquecido con masa madre para obtener panes saludables (Alto contenido de fibra para mejorar tránsito intestinal).
Mix completo de harina integral con mijo, avena, harina de soya, linaza y girasol, enriquecido con masa madre (Granos y semillas contribuyen a reforzar la vitalidad del cuerpo).
Mejorante completo de suaves notas tostadas, ideal para controlar variaciones durante los procesos de elaboración de las masas de pan blanco. (En polvo).
Fermentación natural de mucha tradición.
Ideal para elaborar panes rústicos regionales mexicanos de sabor afrutado y textura crocante, con un sabor de antaño.
Ambiante es una crema para batir 100% vegetal, desarrollada bajo el proceso UHT, que permite almacenarla a temperatura ambiente (menos de 20 ºC).
Refrigera solamente 12 horas antes de usar para obtener el mejor rendimiento de hasta 4 veces su volumen.
Ambiante es una crema para batir 100% vegetal con el color ideal para pasteles de celebración o combinar con colorantes, desarrollada bajo el proceso UHT, que permite almacenarla a temperatura ambiente (menos de 20 ºC).
Refrigera solamente 12 horas antes de usar para obtener el mejor rendimiento de hasta 4 veces su volumen.
Dulcerío es un tradicional jarabe tres leches sabor vainilla, desarrollado bajo proceso UHT, que permite almacenarlo a temperatura ambiente (a menos de 20 ºC).
Utilizalo para hacer un pastel 3 leches, agua de horchata, frappes, arroz con leche, flan y más.
Dulcerío es un tradicional jarabe de 3 leches listo para usarse con sabor lácteo desarrollado bajo proceso UHT, que permite almacenarlo a temperatura ambiente (a menos de 20°C)
Utilizalo para hacer un pastel 3 leches, agua de horchata, frappes, arroz con leche, flan y más.
Mix completo para panquelería (roscas, muffins y panqués) sabor vainilla, contiene tecnología enzimática que ayuda a mejorar la vida de anaquel brindado frescura y humedad.
Mix completo para panquelería (roscas, muffins y panqués) sabor chocolate, contiene tecnología enzimática que ayuda a mejorar la vida de anaquel brindado frescura y humedad.
Nuestros compromisos contigo y con las generaciones futuras
Estamos dedicados a crear un impacto positivo en la sociedad y no tomamos esta gran responsabilidad a la ligera. Apostamos por un modelo de actuación sostenible, respetuoso y equilibrado.
Innovación inspirada en los conocimientos de los consumidores
Nuestro objetivo es combinar una larga historia de experiencia con las últimas innovaciones y tendencias, para hacer realidad el futuro de los alimentos hoy.
Descubre cómo el programa Cacao-Trace de Puratos produce mejor chocolate mientras apoya a los agricultores de cacao mediante primas de calidad y el Chocolate Bonus.
Descubre por qué el invierno es la temporada reina de la indulgencia. Las ofertas por tiempo limitado, los sabores nostálgicos y los postres festivos impulsan ventas y amor por la marca.
Descubre las principales tendencias en panadería para 2026, basadas en las opiniones de 23.000 consumidores en todo el mundo. Desde panes ricos en proteínas hasta combinaciones de texturas y el creciente atractivo de la masa madre, descubre lo que se está horneando.
Usamos cookies para brindarte la mejor experiencia en nuestro sitio web, para reconocer las visitas repetidas y las preferencias, así como para medir y analizar el tráfico. Para obtener más información sobre las cookies, incluido cómo deshabilitarlas, consulte nuestra política de cookies. Al hacer clic en "Acepto todas las cookies", aceptas el uso de todas las cookies.