Tres Leches Sustentable

Tres Leches Sustentable: Receta con Cobertura de Chocolate a Base de Plantas

Ingredientes

Método de preparación

BIZCOCHO
Mezclado de los ingredientes: Colocar todos los ingredientes en el tazón de la batidora, comenzando con los líquidos. Utilizar el aditamento de globo y trabajar la mezcla a velocidad baja durante 1 minuto, luego incrementar a velocidad alta durante 6 minutos y finalizar con 1 minuto adicional a velocidad baja. Vertido de la mezcla: Verter la mezcla uniformemente sobre un molde cuadrado Hornear a 150°C durante aproximadamente 40 minutos Desmoldado: Retirar del horno y desmoldar cuidadosamente. Porcionado: Una vez que el bizcocho esté completamente frío, dividirlo en tres partes iguales.

JARABE TRES LECHES
Agitar Dulcerío Lácteo. Conservar la preparación para su uso posterior en la humectación del bizcocho

CREMA BATIDA
Montado de la crema: Batir la crema para montar a velocidad media hasta alcanzar una consistencia firme y estable.

ENSAMBLE
Humectar el bizcocho al 100% con Dulcerío Lácteo, posteriormente cubrir con Ambiante Nata y decorar.

Descubra Nutrition info

215.96Kcal
Energía

903.01Kj
Energía

11.06g
Grasas

9.12g
Saturadas

24.85g
Carbohidratos

17.73g
Azúcares

*

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