Ambiante

Crema para batir de origen vegetal que permite realizar decoraciones inigualables.

  • 100% vegetal
  • Práctico tetrabrik
  • Almacenaje a temperatura ambiente (menos de 20 ºC).

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Ventajas para el cliente
  • Perfecta estabilidad
  • Cobertura uniforme
  • Fácil de usar
  • Mayor rendimiento que las cremas animales
  • Permite la adición de sabores para rellenos, ganache, etc.
  • Acepta la incorporación de cítricos, saborizantes y colorantes
  • Textura lisa, suave y duradera
Ventajas para el consumidor
  • Delicios sabor
  • No es grasosa
  • Textura muy agradable, lisa y suave

Con Ambiante tienes a mano una exquisita crema, que a diferencia de las cremas elaboradas con grasa animal, no deja una desagradable sensación grasosa en el paladar.

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