Ambiante es una crema 100% vegetal, desarrollada bajo el proceso UHT, que permite almacenarla a temperatura ambiente (menos de 20 ºC). Con Ambiante tienes a mano una exquisita crema, que a diferencia de las cremas elaboradas con grasa animal, no deja una desagradable sensación grasosa en el paladar.
Con Ambiante tienes a mano una exquisita crema, que a diferencia de las cremas elaboradas con grasa animal, no deja una desagradable sensación grasosa en el paladar.
Base para elaborar cheesecake o relleno de queso sabor cheesecake. Presentación: Cubeta de 5 kg
Mix completo para elaborar pasteles tipo americano con gran humedad y suavidad. Saco de 25 kg.
Brillo neutro de aplicación y gelificación en frío. Caja con 6 mangas de 1 kg
Relleno frutal sabor piña, con alta estabilidad de horneo y estable a congelación con un 25% de contenido frutal natural mexicana, listo para usar. Presentación: Caja con 6 mangas de 1 kg
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