CONSIGUE VENTAJA COMPETITIVA CON SOLUCIONES SELECCIONADAS PARA LOS PROFESIONALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Toma la delantera en el competitivo sector alimentario con ayuda de nuestras cuidadas soluciones. Diseñadas para los profesionales de la panadería, la bollería, la pastelería y el chocolate, nuestras innovadoras propuestas hacen que la elaboración de alimentos sea más sencilla, eficiente y rentable. ¡Mejora hoy mismo tu proceso de producción!

Optimiza tu proceso de producción

Optimiza tu proceso de producción

Si tus necesidades están relacionadas con el proceso de producción, podemos trabajar contigo para optimizarlo. Nuestros equipos especializados se centran en mejorar la calidad de los productos terminados haciendo pruebas y ajustes contigo en tus propias líneas de producción.

Innovación y colaboración

Innovación y colaboración

En tu sector, crecer es fundamental. Nuestros expertos están a tu disposición para colaborar contigo y ayudarte a explorar nuevas ideas y técnicas. Te ayudaremos a perfeccionar tus productos finales y te asesoramos con los mejores enfoques para optimizar tus procesos.

Asesoramiento jurídico

Asesoramiento jurídico

Conscientes de la complejidad del mercado en el que te encuentras, estamos aquí para ofrecerte asesoramiento en materia de normativa y etiquetado, para que sepas exactamente lo que cabe declarar en los envases.

CONOCEMOS A TUS CLIENTES

Analizamos continuamente los comportamientos, actitudes y elecciones de los consumidores locales y globales, lo que nos proporciona una valiosa y detallada información estratégica sobre ellos. Descubre aquí las últimas perspectivas y tendencias en tu ámbito.

PRODUCTOS ADECUADOS PARA TI
Easy Hamburguesa PS 50%
Preparado semicompleto (50% mix y 50% harina) para elaborar hamburguesa y variedades de bollería, con enzimas naturales que mejoran la frescura y suavidad.
Chocolanté Oscuro 58% Marqueta Cacao-Trace
Chocolate sustentable 100% mexicano con certificación cacao trace con 58% de cacao. Al comprar este producto aportas para un bono adicional para los cacaoteros en México.
Cremfil Creme Cajeta
Relleno cremoso horneable sabor cajeta listo para usar como cobertura o relleno.
Easy Pastel Tres Leches Am
Mix completo para la elaboración de Pastel 3 Leches sabor vainilla. Para altitudes menores a 1,500 metros sobre nivel del mar.
Chocolanté 34% Leche Marqueta Cacao-Trace
Chocolate sustentable 100% mexicano con certificación cacao trace con 34% de cacao. Al comprar este producto aportas para un bono adicional para los cacaoteros en México.
Carat Supercrem
Relleno con delicioso sabor chocolate con un toque de avellanas. Cubeta 5 kg
Cepete
Mix para la elaboración de crema pastelera para aplicación en productos de pastelería, panqueñería y panadería.
Belcolade sin Azúcar Oscuro
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Oscuro 55.5% Cacao. Marqueta 5 kg Sin Azúcar
Deli Cheesecake
Base para elaborar cheesecake o relleno de queso sabor cheesecake. Presentación: Cubeta de 5 kg
Cremfil Cream Cheese Filling
Relleno cremoso horneable sabor queso listo para usar como cobertura o relleno.
Ambiante
Ambiante es una crema para batir 100% vegetal, desarrollada bajo el proceso UHT, que permite almacenarla a temperatura ambiente (menos de 20 ºC). Refrigera solamente 12 horas antes de usar para obtener el mejor rendimiento de hasta 4 veces su volumen.
Belcolade Blanco Marqueta
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Chocolate Blanco 29.5% Cacao. Marqueta 5 kg
Easy Bizcocho 100%
Mix completo para elaborar masas de bizcocho.
Carat Coverlux Marqueta Extra Oscuro
Chocolate sucedaneo premium con 20% de cocoa para aplicaciones de panadería, pastelería y chocolatería.
Belcolade Blanco Gota
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Chocolate Blanco 29.5% Cacao. Gota 5 kg
Carat Cover
Cobertura dura sabor chocolate, ideal para panadería y altas temperaturas. Líder en mercado en panificación * Gota de 25 kg
O-Tentic Durum
Masa madre activa basada en fermentación natural, para la elaboración de panes con corteza crujiente, miga suave con auténtico sabor y aroma de antaño.
Cremfil Chocolate Bavarian
Relleno cremoso horneable sabor chocolate listo para usar como cobertura o relleno.
Cremfil Bavarian Creme
Relleno cremoso horneable sabor vainilla listo para usar como cobertura o relleno.
Tegral Soft´R Rosca De Reyes Mantequilla Naranja
Mix completo para elaborar la tradicional rosca de reyes con auténtico sabor mantequilla y exquisitas notas de naranja.
Tegral Soft'R Pan De Muerto Mantequilla Naranja
Mix completo para elaborar el exquisito pan de temporada con sabor mantequilla naranja.
CARAT NUXEL
Como panadero, pastelero o chocolatero, disfrutas creando las mejores delicias para complacer a tus clientes. Y, sin embargo, más allá del simple nivel de experiencia en sabor y textura, los consumidores también quieren alimentos que sean éticos.
Easy Pastel Tres Leches Chocolate Am
Mix completo para la elaboración de Pastel 3 Leches sabor chocolate. Para altitudes menores a 1,500 metros sobre nivel del mar.
Easy Pastel Tres Leches
Mix completo para la elaboración de Pastel 3 Leches sabor vainilla.
Carat Coverlux Blanco
Chocolate sucedaneo premium para aplicaciones de panadería, pastelería y repostería.
Easy Pastel Tres Leches Chocolate
Mix completo para la elaboración de Pastel 3 Leches sabor chocolate.
Soft´R Especialidades
Mejorante completo en polvo para todo tipo de masas elaboradas con levadura para dar extra suavidad, frescura y mayor vida de anaquel. Recomendado para recetas scratch.
Sunset Glaze
Sustituto de huevo que brinda un brillo y color excepcional a las aplicaciones de panadería y repostería.
Dulcerío
Dulcerío es un tradicional jarabe tres leches sabor vainilla, desarrollado bajo proceso UHT, que permite almacenarlo a temperatura ambiente (a menos de 20 ºC). Utilizalo para hacer un pastel 3 leches, agua de horchata, frappes, arroz con leche, flan y más.
Mimetic
Grasa de origen vegetal PREMIUM para elaboración de productos laminados con sabor único y con contenido de masa madre.
Sapore Traviata
Masa madre inactiva de centeno (en polvo) con perfil de sabor afrutado, basada en fermentación natural.
Tegral Soft´R Rosca De Reyes Lácteo Mantequilla
Mix completo para elaborar la tradicional rosca de reyes con auténtico sabor mantequilla y delicadas notas lácteas.
Tegral Soft'R Pan De Muerto Lácteo Mantequilla
Mix completo para elaborar el exquisito pan de temporada con sabor lácteo mantequilla.
Belcolade Oscuro Gotas
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Chocolate Oscuro 55.5% Cacao. Gota 5 kg
Carat Coverflex
Deliciosa Cobertura sabor chocolate Ideal para cubrir donas y panquelería No se pega al polipapel. Caja de gotas10 kg
Carat Coverlux Leche
Chocolate compound premium Multiusos, ideal para alta repostería. Fácil de usar, no requiere temperar. Multiuso: Pastelería, decoración, saborizar batidos, confitería... Gota de 10 kg
Belcolade Leche Gota
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Chocolate de Leche 35% Cacao. Gotas 5 kg
Aloha Feité
Grasa especializada de origen vegetal especializada para realizar pan feité.
Sapore Fidelio
Masa madre inactiva de trigo (líquida) con notas de ácidez, basada en fermentación natural
Carat Coverlux Marqueta Leche
Chocolate sucedaneo premium con 10% de cocoa para aplicaciones de panadería, pastelería y chocolatería.
Aloha Multiusos
Grasa especializada de origen vegetal especializada para realizar diversos tipos de pan y/o pastelería.
Carat Coverlux Extra Oscuro
Chocolate sucedaneó multiusos gourmet Excelente sabor gracias a la selección cuidadosa de cacao. Versatilidad de uso: pastelería fina, decoración, saborizar batidos, confitería, barks, moldeo . No se tempera Sabor chocolate Extra Dark. Gotas de 10 kg
Belcolade Leche Marqueta
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Chocolate de Leche 35% Cacao. Marqueta 2.5 kg
Belcolade Oscuro Marqueta
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Chocolate Oscuro 55.5% Cacao. Marqueta 5 kg
Tegral Brioche Trad
Mix completo para elaboración de pan Brioche
Gran Pastel Tres Leches Vainilla
Mix completo para elaborar pastel 3 leches. Caja con 11 bolsas de 1kg
Gran Pastel Tres Leches Chocolate
Mix completo para la elaboración de Pastel 3 Leches sabor chocolate
Sapore Lucas
Crea los mejores panes de centeno con la nueva línea de masas madre liquidas 100% Mexicanas.
Sapore Frida Tempo 20%
Crea los mejores panes con la nueva línea de masas madre liquidas 100% Mexicanas
Tegral Pastel Tres Leches
Mix completo para la elaboración de Pastel 3 Leches.
Carat Coverice
Cobertura de chocolate sucedáneo para cubrir helados
Crema Vegetal Ambiante Nata
Cobertura no láctea lista para usar con excelentes prestaciones de enmascaramiento y decoración. Para uso en aplicaciones de pastelería fina.
Belcolade Sin Azúcar Leche
Selecta gama de chocolates Belga, elaborado con los ingredientes de más alta calidad y naturales. Ideal para Repostería, decoración y confitería fina. Chocolate de Leche 35% Cacao. Marqueta 5 kg Sin Azúcar
Tegral Bizcocho Integral
Crea la mejor concha integral con nuestro mix delicioso en fuente de fibra. Harina 100% integral que mantiene los beneficios a la salud. Una solución que combina lo mejor de ambos mundos, saludable y deliciosa.
Cremfil Mango Madness
Relleno cremoso horneable sabor mango listo para usar como cobertura o relleno.
Carat Coverlux Blanco
Chocolate sucedaneo premium para aplicaciones de panadería, pastelería y repostería.
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LIBERA TU POTENCIAL CON SOLUCIONES A MEDIDA

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  • Diseñadas para satisfacer tus necesidades concretas y ayudarte a alcanzar los objetivos específicos de tu negocio.
  • Nuestro equipo de expertos trabajará codo con codo contigo para entender tu empresa, tus desafíos y tus metas y desarrollar una solución a medida de tus necesidades.
  • Años de experiencia y una trayectoria demostrada de éxito ayudando a empresas como la tuya. 
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