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Mimetic 32

Materia grasa para laminación de alta calidad

  • Delicioso sabor
  • Mismos parámetros de trabajo de la margarina
  • Reducción de costo contra la mantequilla.

Mimetic es la nueva generación de materia grasa para laminación de alta calidad. Mimetic es la solución ideal para elaborar productos laminados (feité, danés, croissant) con la calidad de la mantequilla y la practicidad de la margarina.

Descubre Aplicaciones

Pan dulce Feité

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Reducción de costo en recetat Mejora del sabor Mejor productos terminados Mejora en textura y vida de anaquel Mejor uso y estabilidad

Detalles
  • Descripción: Mimetic 32 (Pastilla) / 10 X 1 Caja 10Kg
  • Packaging: CAR 10.0 KG
  • Vida útil: 182 Días
  • Paletización: 750.0KG
  • EAN Code: 8405310706505
Código de producto : 4111388
Ventajas para cliente
  • Excelente plasticidad
  • Facilidad de trabajo
  • Reducción de costo contra la mantequilla
  • Mismos parámetros de trabajo de la margarina
  • Enriquecida con la tecnología Sapore
  • Perfecta definición de capas
  • productos crujientes
  • Excelente frescura
  • Productos laminados con excelente presentación.
Ventajas para el consumidor
  • Delicioso sabor
  • Perfecta definición de capas
  • Productos crujientes
  • Excelente frescura
  • Exquisita fusión en boca
  • Excelente presentación.

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