Sapore

Sapore es una gama de masas fermentadas y otras soluciones basadas en la fermentación que ofrecen un sabor y una estructura naturales, tradicionales y diferenciadores a los productos horneados.

  • Sabor y una estructura naturales, tradicionales y diferenciadores a los productos horneados
Detalles
Descripción: Sapore Traviata
  • Packaging: SACO 25 KG
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: 625.0 KG
  • Código SAP: 4100604
  • Código EAN: 5410687000777
Descripción: Sapore Fidelio
  • Packaging: BAG IN BOX 9.98 KG
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: 1980.0
  • Código SAP: 4107199
  • Código EAN: 608002911296
Descripción: Sapore Rigoletto
  • Packaging: BOLSA 25 KG
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: 675.0 KG
  • Código EAN: 5410687034383
  • Código SAP: 4100279
Descripción: Sapore Panarome Kosher
  • Packaging: BAG IN BOX 10 KG
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: 900.0 KG
  • Código SAP: 4101494
  • Código EAN: 5410687501342
Ventajas para cliente
  • Amplía fácilmente su gama de productos
  • Diferenciación a través de soluciones naturales de fermentación
  • Proporciona sabor al pan, textura y calidad consistente
  • Listo para usar en todas sus recetas y procesos
Ventajas para el consumidor
  • Un sabroso, único y agradable pan con historia
  • Frescura duradera
  • Un retorno a los productos tradicionales y naturales

El sabor, la textura y la frescura, la prioridades para los amantes del pan en todas partes, son mejorados por el uso de la fermentación. Pero algunas fermentaciones van más allá que otras. Más de 25 años de experiencia en Puratos, la utilización de diferentes cereales y harinas, una gran variedad de microorganismos y métodos de fermentación, se unen en las soluciones de alta calidad Sapore. Le brindan flexibilidad para elegir el sabor y la estructura de todos sus productos horneados, un pan sabroso de la calidad del “pain-au-levain” real. Sapore le ayuda a renovar y le permite diferenciar su gama existente de productos horneados.

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