Rellenos

Agregue deleite al interior

Deleite a los consumidores con los rellenos para pasteles y pan más codiciados en el mundo. Explora este sitio web para descubrir rellenos de gran sabor y alto rendimiento. Tenemos deliciosos rellenos de frutas, así como los populares rellenos de chocolate, crema y nueces que se adaptan a tus aplicaciones y procesos. También encontrarás ideas, innovaciones y medios prácticos para agregar valor a tu negocio.

Estimula con nuevos conceptos

Sea un lider en su mercado con rellenos de repostería y de pasteles interesantes y a la moda que coincidan con sus aspiraciones.

Crema

Crema

Rellenos de crema sedosos populares en las panaderías y pastelerías incluyen chocolate, vainilla, caramelo, dulce de leche, nueces, spéculoos, crema de limón y queso crema. Cada relleno ofrece una hermosa sensación cremosa.

Fruta

Fruta

Los rellenos de frutas aportan un arco iris de colores y sabores. En lugar de moras cultivadas, Puratos escoge moras silvestres, que dan un sabor más rico y más completo. Descubre las moras nórdicas como los arándanos rojos, que son altos en antioxidantes y a veces llamados “súper frutos”.

Chocolate o Nueces

Chocolate o Nueces

El gran sabor se encuentra en el corazón de cada etapa la creación de los rellenos de chocolate: desde nuestra cuidadosa selección de cacao en polvo hasta la incorporación de auténtico chocolate belga.

Productos
Fruitfil Manzana
Relleno frutal sabor piña, con alta estabilidad de horneo y estable a congelación con un 25% de contenido frutal natural mexicana, listo para usar.
Freshfil Fresa
Relleno frutal sabor fresa, con alta estabilidad de horneo y estable a congelación con un 15% de contenido frutal natural mexicana, listo para usar.
Fruitfil Fresa
Relleno frutal sabor fresa, con alta estabilidad de horneo y estable a congelación con un 25% de contenido frutal natural mexicana, listo para usar.
Fruitfil Piña
Relleno frutal sabor piña, con alta estabilidad de horneo y estable a congelación con un 25% de contenido frutal natural mexicana, listo para usar.
Freshfil Piña
Relleno frutal sabor piña, con alta estabilidad de horneo y estable a congelación con un 15% de contenido frutal natural mexicana, listo para usar.
Cremfil Creme Cajeta
Relleno cremoso horneable sabor cajeta listo para usar como cobertura o relleno.
Fruitfil Frambuesa
Relleno frutal sabor frambuesa, estable al horneo y congelación. Contiene 25% de fruta mexicana. Listo para usar.
Cepete
Mix para la elaboración de crema pastelera para aplicación en productos de pastelería, panqueñería y panadería.
Deli Cheesecake
Base para elaborar cheesecake o relleno de queso sabor cheesecake. Presentación: Cubeta de 5 kg
Cremfil Cream Cheese Filling
Relleno cremoso horneable sabor queso listo para usar como cobertura o relleno.
Cremfil Chocolate Bavarian
Relleno cremoso horneable sabor chocolate listo para usar como cobertura o relleno.
Cremfil Bavarian Creme
Relleno cremoso horneable sabor vainilla listo para usar como cobertura o relleno.
Fruitfil Zarzamora
Relleno frutal sabor zarzamora, estable al horneo y congelación. Contiene 25% de fruta mexicana. Listo para usar.
Fruitfil Durazno
Relleno frutal sabor durazno, estable al horneo y congelación. Contiene 25% de fruta mexicana. Listo para usar.
Freshfil Vainilla
Relleno cremoso horneable sabor vainilla listo para usar como cobertura o relleno.
Mermelada De Fresa
Mermelada horneable tipo casera elaborada con fruta 100% natural.
FRUITFIL GUAYABA
Relleno frutal sabor guayaba, con alta estabilidad de horneo y estable a congelación con un 25% de contenido frutal natural mexicana, listo para usar.
Fruitfil Manzana Canela
Relleno frutal sabor manzana canela, estable al horneo y congelación. Contiene 25% de fruta mexicana. Listo para usar.
Cremfil Mango Madness
Relleno cremoso horneable sabor mango listo para usar como cobertura o relleno.
Finesse
Mix para la elaboración de crema pastelera para aplicación en productos de pastelería, panqueñería y panadería. Sabor vainilla con textura cremosa
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Industrial Patisserie Competence Center

El IPCC ofrece a los pasteleros industriales un centro de pruebas completamente equipado dedicado a la innovación tecnológica y la optimización de procesos.

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Innovation Center

Proporcionar a nuestros clientes acceso a los más recientes equipos de la industria, experiencia y formación, así como una investigación profunda sobre las tendencias internacionales.

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