Fórmula indicativa Allegro

Allegro

Ingredientes

Allegro: 1 K

Huevo: 500 g

Mantequilla o margarina: 500 g

Método de trabajo

1. Con aditamento pala batir los ingredientes en tercera velocidad hasta obtener una masa fina y lisa (tiempo aproximado 4 minutos).

2. Verter en moldes previamente preparados.

3. Hornear a 190ºC de 15 a 18 minutos (piezas pequeñas de 80 g).