Una historia de chocolate
Nos apasionan los chocolates raros - aquellos con origen en lugares selectos de todo el mundo. Una gama completa está disponible, desde el 100% orgánico, comercio justo, y el "Made in Belgium" Belcolade, hasta un surtido de chocolate real de alta calidad y de producción local. También producimos chocolate sucedáneo y rellenos para todas las aplicaciones de panadería, pastelería y chocolate.
Centros de excelencia
Nuestra pasión por el gusto en el chocolate no se detiene allí.
Tenemos dos Chocolate Center dedicados enteramente a la artesanía de hacer chocolate - uno en Wisconsin, EE.UU., y el otro en Bruselas, Bélgica - donde nos especializamos en compartir todo lo que sabemos sobre el chocolate y su producción.
Los Chocolate Centers de Puratos organizan sesiones de capacitación y seminarios donde se puede aprender de algunos de los grandes chefs de chocolate y pastelería del mundo. Combinando su experiencia, conocimientos técnicos, gusto y producción, nuestros Chocolate Centers trabajan en el desarrollo de nuevos productos, nuevos procesos y nuevas tecnologías con fabricantes de equipos y socios.
Para obtener más información sobre los Chocolate Centers de Puratos, visite nuestra página de contactos. Esperamos con interés saber de usted.Contacto
