• En el bowl de batidora con aditamento de paleta
acremar Mimetic y añadir los polvos; trabajar hasta
obtener punto de arena.
• Añadir huevo y mezclar hasta obtener una pasta.
• Laminar a 3 mm de grosor, forrar moldes de cupcakes.
• Licuar todos los ingredientes, excepto Ambiante.
• De manera envolvente incorporar la crema semimontada
a la mezcla anterior.
• Llenar los moldes previamente forrados.
• Hornear a 150 °C por 40 minutos.
• Desmoldar y enfriar
• Colocar una capa delgada sobre el cubilete.
