Preparado completo para elaborar el clásico croissant europeo.
Easy Croissant es un producto de calidad garantizada de excelente aceptación por el publico por su excelente sabor.
Preparado semicompleto (50% mix y 50% harina) para elaborar masas de bizcocho y danés, enriquecido con enzimas naturales que mejoran la frescura y suavidad.
Preparado semicompleto (50% mix y 50% harina) para elaborar pan de caja o molde, con enzimas naturales que mejorarán la frescura y suavidad.
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