Brillo neutro de aplicación en frío para pastelería y panadería.
- Aplicación directa
- Gran estabilidad en aplicaciones
- Estable al ciclo de congelación y descongelación.
Harmony Cold Neutro es un producto listo para usar, de excelentescaracterísticas para abrillantar y cubrir frutas frescas, productos de repostería y panificación. Su color es transparente ligeramente ámbar. Es de aroma neutro y de sabor dulce.
