Glassé

Abrillantador tipo gel para decorar y recubrir.

  • Listos para usar
  • Aplicación directa

Glasse es un producto listo para usar con excelentes características para abrillantar y cubrir frutas frescas, resaltar el sabor y adornar cualquier aplicación repostera. Hay dos variedades de Glasse, fresa y piña. Puede utilizar Glasse Piña en todo tipo de frutas amarillas (Durazno, Piña, Carambola) y Glasse Fresa en frutos rojos (Frambuesa, Fresa, etc).

Details
  • Description: Glasse Fresa Caja 6 Kg
  • Packaging: 6.0
  • Shelf life: 182 Días
  • Palletisation: 450
  • Description: Glasse Piña Caja 6 Kg
  • Packaging: 6.0
  • Shelf life: 182 Días
  • Palletisation: 450
Código fresa : 4111335
Código piña : 4111334
Customer advantages
  • Aplicación directa, no requiere calentamiento
  • Mantiene la frescura de las fruta por más tiempo
  • Sabor a fresa o piña que realzará el sabor de sus productos
  • Gran estabilidad en aplicaciones
  • Estabilidad media en horneo
Consumer advantages
  • Resalta el sabor y adorna cualquier aplicación repostera
  • Se corta perfectamente al morder la pieza

Otros productos similares

Sublimo Glaze and GO

Brillo neutro de aplicación y gelificación en frío.

Miroir

Abrillantador neutro tipo gel para recubrir pastelería fina

Tegral Brilio

Abrillantador sabor durazno de aplicaciónen caliente, gelifica al enfriar.

Harmony Cold Neutro

Brillo neutro de aplicación en frío para pastelería y panadería.

Contáctenos

¿Desea saber más sobre nuestros productos y servicios? ¿Desea contactar con uno de nuestros representantes Puratos? ¡No dude en contactarnos!

Contáctenos

Nuestras filiales

Estamos cerca de usted con representantes en todo el país, puede contactar directamente con el más cercano a su domicilio

Leer más