Tegral Satin Moist'r Cake o AM: 25 K
Huevo: 7.5 gAgua: 12.5 L
Mantequilla o margarina suave 1.5 K
1. Agregar agua, huevo y mantequilla y mix. Batir con paleta 1 minuto en 1a velocidad y de 5 a 7 minutos en 2a velocidad.
2. Depositar la cantidad de batido en moldes de acuerdo al diámetro.
3. Hornear mamón entre 150°C a 160°C por 45 minutos aproximadamente.
4. Hornear plancha a 190°C por 20 minutos aproximadamente.