Para fabricar ingredientes de alta calidad para nuestra industria de panadería, pastelería y chocolatería, Puratos obtiene diversas materias primas de todo el mundo. Estamos totalmente comprometidos con el abastecimiento responsable y colaboramos con nuestra cadena de suministro para seguir mejorando nuestras prácticas de abastecimiento.
Esperamos que nuestros proveedores firmen nuestro Código de Conducta, o agradecemos la oportunidad de que compartan sus propios estándares éticos con nosotros. Esto garantiza que se mantenga un nivel consistente de requisitos éticos en todas nuestras cadenas de suministro y producción.
En Puratos, reconocemos el papel vital del cacao en la producción de chocolate auténtico, chocolate de cobertura, rellenos a base de grasa y mezclas para panadería. Estamos profundamente comprometidos con la creación de un futuro sostenible mediante la estrecha colaboración con las principales partes interesadas. Creemos firmemente que abordar los desafíos del sector, como los ingresos de los agricultores, el trabajo forzoso y la deforestación, requiere la acción colectiva de todos los actores de la industria del cacao y el chocolate, incluidos los consumidores.
Para demostrar nuestro compromiso, hemos desarrollado el programa Cacao-Trace, que prioriza la calidad y proporciona ingresos adicionales a agricultores de todo el mundo. Cacao-Trace es nuestro programa innovador que revoluciona el abastecimiento de cacao. Al ofrecer a los agricultores precios justos y nuestra exclusiva Bonificación de Chocolate de 0,10 euros por kilogramo vendido, generamos un impacto transformador. A través de la distribución de valor, invertimos en los productores de cacao y sus comunidades, garantizando su bienestar económico y fomentando prácticas agrícolas sostenibles.
- Cacao-Trace Living income reference price.pdf (PDF, 1.2 Mb)
- Puratos-Suppliers-Code-Conduct.pdf (PDF, 471.0 kb)
- Next Generation Cacao Foundation Annual Report 2023.pdf (PDF, 8.5 Mb)
- Puratos policy - sustainable sourcing of cocoa.pdf (PDF, 216.0 kb)
- Puratos CFI Progress Report and Action Plan Narrative Template.pdf (PDF, 523.5 kb)
- Cacao-Trace-Puratos-Sustainable-Cocoa-Program-V7.pdf (PDF, 714.9 kb)
- Cacao-Trace-Grevience-Procedure.pdf (PDF, 268.8 kb)
- Cacao-Trace-Checklists.xlsx (XLSX, 80.0 kb)
En Puratos, estamos profundamente comprometidos con el abastecimiento responsable y sostenible de aceite de palma para nuestros productos de panadería, pastelería y chocolatería. Reconocemos los desafíos ambientales y sociales asociados a las cadenas de suministro de aceite de palma, en particular el riesgo de deforestación.
Nuestro principal objetivo es garantizar el cultivo de aceite de palma sostenible que respete la biodiversidad, los ecosistemas naturales y los derechos de las comunidades locales. Mediante rigurosas medidas de trazabilidad, supervisamos diligentemente nuestra cadena de suministro, colaborando exclusivamente con proveedores certificados que comparten nuestros valores.
En Puratos, creemos que el abastecimiento responsable es importante a lo largo de toda la cadena de valor. Esto también se refleja en nuestra estrategia de abastecimiento de fruta, que forma parte integral de nuestro compromiso con un futuro sostenible. Nuestro programa «Del Campo a la Mesa» busca abastecernos de fruta de forma sostenible, cumpliendo con nuestra Política de Pesticidas para Frutas.
Sabemos que las personas son cada vez más conscientes de los alimentos que consumen y compran. Para lograr nuestros objetivos, colaboramos estrechamente con fruticultores de todo el mundo, compartiendo nuestra experiencia y conocimientos para garantizar que las frutas utilizadas en nuestros productos se cultiven de forma sostenible y se obtengan con total transparencia. Nos centramos en generar valor en toda la cadena de suministro, desde el agricultor hasta el consumidor final.
Puratos reconoce la importancia del bienestar animal y su impacto en el medio ambiente y la producción de alimentos. Como proveedores de ingredientes para panadería, pastelería y chocolatería, nos comprometemos a promover prácticas sostenibles mediante el desarrollo de ingredientes alternativos que reduzcan la dependencia de materias primas de origen animal, como los lácteos y los huevos.
Nos centramos en crear alternativas vegetales innovadoras y de alta calidad para satisfacer las necesidades cambiantes de nuestros clientes y consumidores. Al ofrecer estas alternativas, buscamos contribuir a un sistema alimentario más sostenible y compasivo.
