Puratop Icings


		Icings para la decoración y cobertura de pasteles, donas y elaboraciones de repostería. Código de producto: 60081 (White N Shiny) 60082 (Swirl N Frost Choc) 60084 (Swirl N Frost Maple) 60085 (Swirl N Frost Caramel 60086 (Caramel Creme)

Puratop Icings
Aplicación
-Se recomienda usarlo para terminar de cubrir y decorar donas, Brownies, Choux, Pasteles, etc.

Ventajas
-Listo para usarse directamente del envase.
-Un producto específico para cada necesidad.
-De paladar cremoso.
-Brillo superior.
-Excelente estabilidad.
-Seca rápido y perfectamente.
-Estable a la congelación.


	Dosificación

Puratop Icing

100%


	Ingredientes

Envase
Cubeta de 10.4 kg (White N Shiny)
Cubeta de 9.1 kg. (Swirl N Frost Choc)
Cubeta de 18.1 kg. (Swirl N Frost Maple)
Cubeta de 9.1 kg. (Swirl N Frost Caramel)
Cubeta de 18.1 kg. (Caramel Creme Icing)

Caducidad
6 Meses

Almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco.

Aspecto físico
Líquido

Detalles adicionales
White N Shiny.Icing sabor vainilla de buen brillo y aplicación directa en frío para elaboraciones de repostería o en caliente para cubrir donas (35-40°C).

Swirl N Frost Chocolate.Fudge-icing sabor chocolate de buen brillo. Listo para extender (en frío) en elaboraciones de repostería o en caliente para cubrir donas (35-40°C).

Swirl N Frost Maple. Fudge-icing sabor maple de buen brillo. Listo para extender (en frío) en elaboraciones de repostería o en caliente para cubrir donas (35-40°C).

Swirl N Frost Caramel. Fudge-icing sabor caramelo de buen brillo. Listo para extender (en frío) en elaboraciones de repostería o en caliente para cubrir donas (35-40°C).


		Derechos Reservados®

	Puratos de México S.A. de C.V., Calle Oriente 5 Esq. Sur 4 Ciudad Industrial Tizayuca, Hgo. C.P. 43800, Tel (01779) 796 9201 Fax (01779) 796 0734. Quality Line 01800 500 8 500.