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INGREDIENTES STRUSSOL

Tegral Satin Crème Cake              160 gr.
Margarina Aloha                            40 gr.
Harina Blanca                                80 gr.

INGREDIENTES RELLENO

Paloma Mousse 2 Steps                50 gr.
Lady Fruit Sunny Lemon               250 gr.
Lady Fruit Cream Cheese Filling    250 gr.
Crema batida                             500 gr
Jugo de Limón                              5 gr.

PARA DECORAR:

Crema Batida                           115 gr.

Procedimiento 

Batir el Tegral Satin Creme Cake con la margarina Aloha y  la harina blanca hasta obtener una textura granulosa.
Hornear 10min. a 180ºC aprox.

Aparte, calentar el Lady Fruit Sunny Lemon con el jugo de limón e incorporar bien el Paloma Mousse 2 Steps

Añadir el Lady Fruit Cream Cheese Filling la crema batida y hasta obtener una mezcla homogénea.

Vaciarla en el molde del strussol y refrigerar 2 horas aprox.

Decorar la orilla con Crema Batida y un poco de Strussol.

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