Patacrout 1000 gr. Huevos 100 gr. Margarina Aloha 400 gr.
PROCEDIMIENTO
Poner en un recipiente el Patacrout y la margarina Aloha, mezclar por 2 minutos, posteriormente agregar el huevo, mezclar por 1 minuto más aprox hasta obtener una mezcla homogénea. Hornear a 160º por 20 minutos aprox.
Tegral Satin Creme Cake 1000 gr
Huevo 700 gr
Mantequilla Delissy 400 gr.
Almendra en Polvo 300 gr.
Leche 200 gr.
Miel 400 gr.
Ron 40 gr.
Forro de Patacrout como base de la tarta según la receta básica
PARA DECORAR:
Hilos de Manzana 75 gr
Tegral Brilio 15 gr.
Hojas hechas con Patacrout.
Batir el Tegral Satin Creme Cake y el huevo, con paleta por 2 min. a veloc. baja, después incorporar el resto de los ingredientes, no olvidar fundir primero la mantequilla Delissy.
Forrar un aro de 18 cm de diámetro aprox. con Patacrout, verter el batido y colocar manzanas en hilos.
Hornear a 170ºC por 28 min. aprox.
Abrillantar con Tegral Brilio y decorar con hojas de Patacrout.
Puratos de México S.A. de C.V., Calle Oriente 5 Esq. Sur 4 Ciudad Industrial Tizayuca, Hgo. C.P. 43800, Tel (01779) 796 9201 Fax (01779) 796 0734. Quality Line 01800 500 8 500.