Patacrout 1000 gr. Huevos 100 gr. Margarina Aloha 400 gr.
PROCEDIMIENTO
Poner en un recipiente el Patacrout y la margarina Aloha, mezclar por 2 minutos, posteriormente agregar el huevo, mezclar por 1 minuto más aprox hasta obtener una mezcla homogénea. Hornear a 160º por 20 minutos aprox.
Preparado de Patacrout, según la receta básica
Crema Caliente 400 gr.
Chocolate Belcolade Blanco 350 gr.
Huevo 350 gr.
Batido de Patacrout según receta básica 500 gr.
Lady Fruit Fresa 150 gr.
DECORADO
Lady Fruit Miroir 100 gr.
Fresas frescas
Decoraciones de chocolate Belcolade Blanco.
Forrar un molde de aprox. 22 cm. de diámetro con el preparado de Patacrout y extender una capa de Lady Fruit Fresa.
Por separado, a la crema caliente se le incorpora el Chocolate Belcolade Blanco hasta disolverse, después se bate con el huevo y se vierte en el molde.
Hornear a 170º por 28 min. aprox.
Una vez tibio, decorar con fresas y decoraciones de Chocolate Belcolade Blanco
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