Preparado semicompleto para la elaboración de bollos para hamburguesa Código de producto: 40038 40037 (100)
Easy Hamburger Aplicación -Elaboración de todo tipo de bollo.
Ventajas -Es un producto versátil de calidad garantizada de gran aceptación por el público. -Sabor muy agradable con miga de textura fina y suave que no se desmorona. -Seguridad y rapidez de elaboración. -Pan de magnifico volumen y un periodo largo de frescura. -Rendimiento ya que se utiliza en proporción 1 por 1 - Gran facilidad en el control de inventarios.
Dosificación
Easy Hamburger
50%
Easy Hamburguer 100
100%
Ingredientes Harina de trigo adicionada con hierro y ácido fólico (vitamina B1, vitamina B2 y nicotinamida), harina de centeno, sal, datem, bromato de potasio, sulfato de calcio, carbonato de calcio y alpha amilasa.
Puratos de México S.A. de C.V., Calle Oriente 5 Esq. Sur 4 Ciudad Industrial Tizayuca, Hgo. C.P. 43800, Tel (01779) 796 9201 Fax (01779) 796 0734. Quality Line 01800 500 8 500.
