Preparado completo para elaborar pan integral con ajo Código de producto: 50515
Easy Ajo Aplicación -Elaboración de todas las especialidades de pan integral, figura decorada con semillas, etc.
Ventajas -Pan altamente nutritivo, de agradable sabor a legítimo pan integral con cebolla. -Seguridad y rapidez de elaboración con muy buena conservación -Permite diversificar la variedad de clases en panadería. -Gran facilidad en el control de inventarios.
Dosificación
Easy Ajo
100%
Ingredientes Harina de trigo adicionada con hierro y ácido fólico (vitamina B1, vitamina B2 y nicotinamida), harina integral de trigo, sal, almidón modificado, ajo en polvo, E-472 f, ácido ascórbico y alpha amilasa.
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