Easy Bolillo Integral

Descripción

Preparado completo para la elaboración de bolillo integral.

Código del producto

50598

Harinas para panes salados

Ingredientes

Harina de trigo enriquecida (Niacina, Hierro reducido, Tiamina, Riboflavina, Ácido fólico), Harina de trigo integral, Sal, Azúcar, Diacetil tartárico de mono y digliceridos, Sulfato de calcio, Carbonato de calcio, Ácido ascórbico, Enzimas y ADA

Beneficios del producto

* Seguridad y rapidez de elaboración.
* Magnífico sabor y textura.
* Buena conservación.
* Gran aceptación por el público.
* Agradable sabor de pan integral
* Alto contenido de fibras.
* Permite aumentar la productividad.
* Gran facilidad en el control de
inventarios.

  • Aplicaciones
  • Baguette
  • Bolillo
  • Pan francés
  • Pan integral
  • Telera

Detalles

Almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco, nunca en contacto directo con el piso o paredes. Una vez abierto el saco, conserve cerrado.

Presentación

Saco de 25 kg

Vida útil

4 meses