Easy Bolillo

Descripción

Preparado completo para la elaboración de bolillo y telera.

Código del producto

50521


Ingredientes

Harina de trigo enriquecida (Niacina, Hierro reducido, Tiamina, Riboflavina, Ácido fólico), Sal, Azúcar, Diacetil tartárico de mono y digliceridos, Sufato de calcio, Carbonato de calcio, Ácido ascórbico, Enzimas y ADA.

Beneficios del producto

* Magnifico sabor y textura.
* Buena conservación.
* Calidad garantizada y regularidad de producto terminado.
* Seguridad y rapidez de elaboración.
* Gran aceptación por el público.
* Permite aumentar la productividad.
* Gran facilidad en el control de inventarios.

  • Aplicaciones
  • Baguette
  • Bolillo
  • Ciabatta
  • Pan francés
  • Telera

Detalles

Almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco, nunca en contacto directo con el piso o paredes. Una vez abierto el saco, conserve cerrado.

Presentación

Saco de 25 kg.

Vida útil

4 meses